浙江御庄园食品股份有限公司
一家以专业生产粽子、月饼、糕点、粮油制品等多元化产品为主的现代化食品制造企业，公司座落于嘉兴经济技术开发区。“御庄园”品牌始创于清光绪三十三年(1907)，距今已逾百年历史。当年陈立惠传承“嘉湖细点”的制作工艺，使御庄园粽子始入人心，如今，其曾孙陈克华不但继承了祖辈传承下来的制作技艺，还创造出独特的配方工艺，使“御庄园”品牌历久弥新，从当年一个街头小小粽子铺，发展为拥有规范化生产流程和科学化管理模式的现代化食品制造企业。公司现拥有生产车间面积逾2万平方米，日生产粽子产能约50万只，年产值达到2亿元以上，产品营销网络辐射全国市场。2013年，被政府认定为“嘉兴市著名商标”和“浙江老字号”；2015年，“京式糕点制作技艺”被政府认定为“嘉兴市非物质文化遗产”和浙江省“金牌老字号”；2016年制作的“鲜肉粽\"被中国烘焙行业评为“中华名粽”，第四代传承人陈克华被政府认定为嘉兴市第三批非物质文化遗产项目代表性传承人；2019年，陈克华作为中国粽子行业的企业代表，受邀出席在印度果阿召开的第21届国际粮农组织和国际法典委员会亚洲区域协调会，参与制订粽子国际标准。
www.yzy.com.cn - 2025-12-14 - 收藏PR:
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